segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Receita - Muffins com coração de Nutella

Amanhã os miúdos vão passear com os amiguinhos da escola e para além das sandes mistas feitas com as baguettes que a Mãe fez, preparei-lhes um miminho com Nutella que eles adoram e não comem tantas vezes quantas gostariam pois os pais não deixam hihih

Uma capa estaladiça, um coração de Nutella de derreter qualquer um(a) e um queque hiper mega fofinho... Uma perdição tão simples e rápida de se fazer!


Ingredientes:

260g farinha
1 saquinho de fermento para bolos (11g)
80g açucar
1 pitada de sal
2 ovos
100g leite
100g manteiga
8 colheres de café de Nutella


Pré-aquecer o forno a 180C.
Untar com manteiga e polvilhar com farinha as formas para muffins.
No copo da bimby, misturar a manteiga e o açucar durante 30seg/vel 4 para obter uma consistência cremosa.
Adicionar todos os ingredientes no copo excepto a Nutella. Misturar durante 20seg/vel 3. Depois programar mais 10seg/vel 4.
Encher as formas a 2/3, adicionar uma colher de café de Nutella no centro de cada muffin e de seguida cobrir com mais uma colher grande de massa restante.
Levar ao forno durante 25 minutos.


Deixar arrefecer durante 5 minutos antes de desenformar.






Espero que gostem tanto quanto nós!
À bientôt!

3 comentários:

  1. Respostas
    1. S. FAZ estes! A sério, faz! São um pecado, mas tãoooo bons!

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  2. Fui a correr fazer...muito rápido e o resultado é mesmo bom!
    Obrigada!
    Fátima

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